Обслужване За напреднали
Поръчките: цяла смяна от край до край
Сърцето на обслужването, разказано като цяла смяна: празната страница с нейните инструменти, гостът, който поръчва от QR кода на масата, пътят до плащането, поръчката, която залата приема от телефона, поправките, възстановяванията и едно отменяне — а Историята записва всичко.
Всички моменти във видеото 9 стъпки · 5:55
Какво ще научите
- Разделите за статус, търсенето, обновяването и филтрите
- Пътят на една поръчка: Нова → Приготвя се → Готова → Завършена
- Отбелязването на плащането и пълната История на всяка поръчка
- Кой е приел поръчката („Направена от“), когато я изпраща персоналът
- Премахване и връщане на артикул и възстановяванията: пълна сума, по артикули, собствена сума
Стъпка по стъпка
-
1
СТЪПКА 1: Страницата, чиста
Лявото меню → Поръчки. Преди да пристигне каквото и да е, инструментите: шест раздела за статус — Всички, Нови, Приготвя се, Готови, Завършени, Отменени — търсенето, обновяването с неговия пръстен за обратно броене и филтрите зад фунията. „Няма поръчки“: за кратко.
-
2
СТЪПКА 2: Гостът поръчва от масата
Влизаме в обувките на госта: сканира QR кода на Маса 1, пълни количката, отваря поръчката. Обобщението е ясно — 1× Каварма 9,90 EUR, 1× Домашна лимонада 3,80 EUR, общо 13,70 EUR — с бележката за кухнята и начина на плащане: Плащане при напускане или В брой. „Изпрати поръчката“, и тя тръгва.
-
3
СТЪПКА 3: Пристига със самоличност
Обратно в Поръчки: картата казва „Маса 1“, със значката Нова пред очите, а звънчето горе вече я е преброило. Разделите също я броят.
-
4
СТЪПКА 4: Отваряме я
Вътре: статус Нова, плащане Неплатено, място Маса 1, клиент Гост, артикулите със своите цени — и Историята, която вече е записала раждането ѝ. Долу „Промяна на статуса“ предлага четирите пътя: Приготвя се, Готова, Завършена, Отменена.
-
5
СТЪПКА 5: Залата поръчва от телефона
Излизаме и влизаме като Ралица, служителката от урока за Служителите. Нейният терминал показва менюто на Механа Рилци в кръгчета по категории — ястие с едно докосване, количката, която брои, избраната маса, изпрати.
-
6
СТЪПКА 6: „Направена от“
И пак от страната на собственика: поръчка #2 казва Маса 2, клиент Гост — и още един ред: „Направена от: Ралица Илиева“ — 1× Кюфтета на скара 8,50 € и 1× Кафе с мляко 2,50 €, общо 11,00 €. Всяка поръчка, приета от персонала, носи записано кой я е приел. Междувременно #1 е минала на Завършена.
-
7
СТЪПКА 7: Артикул излиза — и се връща
На реда на артикула кошчето пита „Да се премахне ли?“: артикулът остава видим, зачеркнат, със значка, а общата сума пада точно с колкото трябва — меко премахване, което едно кликване връща. Последният активен артикул никога не може да бъде премахнат, а Историята е записала всичко.
-
8
СТЪПКА 8: Възстановяванията
При платена поръчка „Възстановяване“ предлага три пътя: Пълна сума, По артикули с броячите за количество, Собствена сума. Тук възстановяваме по артикули — и Историята, и значката върху картата остават със записа.
-
9
СТЪПКА 9: Отменянето
Още една поръчка, от Тераса 1, и „Отменена“. Разделът Отменени я събира; „Всички“ показва целия ден: завършена, тази от залата, отменена — всяка със своята маса.
Полезно да знаете
Историята отговаря на всички „кой / кога“: отваря се направо в картона на поръчката.
Автоматичното обновяване превръща страницата в табло на смяната — оставете я отворена на таблет при раздаването.