Обслужване За напреднали

Поръчките: цяла смяна от край до край

Сърцето на обслужването, разказано като цяла смяна: празната страница с нейните инструменти, гостът, който поръчва от QR кода на масата, пътят до плащането, поръчката, която залата приема от телефона, поправките, възстановяванията и едно отменяне — а Историята записва всичко.

Поръчки Статуси Плащане Възстановявания История PDA
5:55 Докоснете време в стъпките, за да отидете там
Всички моменти във видеото 9 стъпки · 5:55

Какво ще научите

  • Разделите за статус, търсенето, обновяването и филтрите
  • Пътят на една поръчка: Нова → Приготвя се → Готова → Завършена
  • Отбелязването на плащането и пълната История на всяка поръчка
  • Кой е приел поръчката („Направена от“), когато я изпраща персоналът
  • Премахване и връщане на артикул и възстановяванията: пълна сума, по артикули, собствена сума

Стъпка по стъпка

  1. 1

    СТЪПКА 1: Страницата, чиста

    Лявото меню → Поръчки. Преди да пристигне каквото и да е, инструментите: шест раздела за статус — Всички, Нови, Приготвя се, Готови, Завършени, Отменени — търсенето, обновяването с неговия пръстен за обратно броене и филтрите зад фунията. „Няма поръчки“: за кратко.

    Стъпка 1: СТЪПКА 1: Страницата, чиста — Поръчките: цяла смяна от край до край
  2. 2

    СТЪПКА 2: Гостът поръчва от масата

    Влизаме в обувките на госта: сканира QR кода на Маса 1, пълни количката, отваря поръчката. Обобщението е ясно — 1× Каварма 9,90 EUR, 1× Домашна лимонада 3,80 EUR, общо 13,70 EUR — с бележката за кухнята и начина на плащане: Плащане при напускане или В брой. „Изпрати поръчката“, и тя тръгва.

    Стъпка 2: СТЪПКА 2: Гостът поръчва от масата — Поръчките: цяла смяна от край до край
  3. 3

    СТЪПКА 3: Пристига със самоличност

    Обратно в Поръчки: картата казва „Маса 1“, със значката Нова пред очите, а звънчето горе вече я е преброило. Разделите също я броят.

    Стъпка 3: СТЪПКА 3: Пристига със самоличност — Поръчките: цяла смяна от край до край
  4. 4

    СТЪПКА 4: Отваряме я

    Вътре: статус Нова, плащане Неплатено, място Маса 1, клиент Гост, артикулите със своите цени — и Историята, която вече е записала раждането ѝ. Долу „Промяна на статуса“ предлага четирите пътя: Приготвя се, Готова, Завършена, Отменена.

    Стъпка 4: СТЪПКА 4: Отваряме я — Поръчките: цяла смяна от край до край
  5. 5

    СТЪПКА 5: Залата поръчва от телефона

    Излизаме и влизаме като Ралица, служителката от урока за Служителите. Нейният терминал показва менюто на Механа Рилци в кръгчета по категории — ястие с едно докосване, количката, която брои, избраната маса, изпрати.

    Стъпка 5: СТЪПКА 5: Залата поръчва от телефона — Поръчките: цяла смяна от край до край
  6. 6

    СТЪПКА 6: „Направена от“

    И пак от страната на собственика: поръчка #2 казва Маса 2, клиент Гост — и още един ред: „Направена от: Ралица Илиева“ — 1× Кюфтета на скара 8,50 € и 1× Кафе с мляко 2,50 €, общо 11,00 €. Всяка поръчка, приета от персонала, носи записано кой я е приел. Междувременно #1 е минала на Завършена.

    Стъпка 6: СТЪПКА 6: „Направена от“ — Поръчките: цяла смяна от край до край
  7. 7

    СТЪПКА 7: Артикул излиза — и се връща

    На реда на артикула кошчето пита „Да се премахне ли?“: артикулът остава видим, зачеркнат, със значка, а общата сума пада точно с колкото трябва — меко премахване, което едно кликване връща. Последният активен артикул никога не може да бъде премахнат, а Историята е записала всичко.

    Стъпка 7: СТЪПКА 7: Артикул излиза — и се връща — Поръчките: цяла смяна от край до край
  8. 8

    СТЪПКА 8: Възстановяванията

    При платена поръчка „Възстановяване“ предлага три пътя: Пълна сума, По артикули с броячите за количество, Собствена сума. Тук възстановяваме по артикули — и Историята, и значката върху картата остават със записа.

    Стъпка 8: СТЪПКА 8: Възстановяванията — Поръчките: цяла смяна от край до край
  9. 9

    СТЪПКА 9: Отменянето

    Още една поръчка, от Тераса 1, и „Отменена“. Разделът Отменени я събира; „Всички“ показва целия ден: завършена, тази от залата, отменена — всяка със своята маса.

    Стъпка 9: СТЪПКА 9: Отменянето — Поръчките: цяла смяна от край до край

Полезно да знаете

Историята отговаря на всички „кой / кога“: отваря се направо в картона на поръчката.

Автоматичното обновяване превръща страницата в табло на смяната — оставете я отворена на таблет при раздаването.