Обслуживание Продвинутый уровень
Заказы: целая смена от начала до конца
Сердце обслуживания, рассказанное как целая смена: пустая страница со своими инструментами, гость, который заказывает с QR-кода стола, путь до оплаты, заказ, который зал принимает с телефона, правки, возвраты и одна отмена — а История записывает всё.
Все моменты видео 9 шагов · 5:56
Чему вы научитесь
- Вкладки статусов, поиск, обновление и фильтры
- Путь заказа: Новый → Готовится → Готов → Завершён
- Отметка об оплате и полная История каждого заказа
- Кто принял заказ («Оформил»), когда его отправляет персонал
- Удаление и возврат позиции и возвраты денег: полная сумма, по позициям, своя сумма
Шаг за шагом
-
1
ШАГ 1: Страница, чистая
Левое меню → Заказы. Пока ничего не пришло — инструменты: шесть вкладок статуса — Все, Новые, Готовится, Готовы, Завершены, Отменены — поиск, обновление со своим кольцом обратного отсчёта и фильтры за воронкой. «Заказов нет»: ненадолго.
-
2
ШАГ 2: Гость заказывает от столика
Влезаем в ботинки гостя: сканирует QR-код Стола 1, наполняет корзину, открывает заказ. Итог ясен — 1× Борщ со сметаной 480,00 RUB, 1× Морс клюквенный 220,00 RUB, итого 700,00 RUB — с примечанием для кухни и способом оплаты: Оплата при уходе или Наличные. «Отправить заказ» — и он ушёл.
-
3
ШАГ 3: Приходит с личностью
Обратно в Заказы: карточка говорит «Стол 1», со значком Новый на виду, а колокольчик наверху уже его посчитал. Вкладки считают его тоже.
-
4
ШАГ 4: Открываем его
Внутри: статус Новый, оплата Не оплачено, место Стол 1, клиент Гость, позиции со своими ценами — и История, которая уже записала его рождение. Внизу «Изменить статус» предлагает четыре пути: Готовится, Готов, Завершён, Отменён.
-
5
ШАГ 5: Зал заказывает с телефона
Выходим и входим как Ирина, сотрудница из урока о Сотрудниках. Её терминал показывает меню Кафе Веранда кружками категорий — блюдо одним касанием, корзина, которая считает, выбранный стол, отправить.
-
6
ШАГ 6: «Оформил»
И снова со стороны владельца: заказ #2 говорит Стол 2, клиент Гость — и ещё одна строка: «Оформил: Ирина Волкова» — 1× Пельмени 520,00 ₽ и 1× Капучино 280,00 ₽, итого 800,00 ₽. Любой заказ, принятый персоналом, несёт в себе запись о том, кто его принял. Тем временем #1 перешёл в Завершён.
-
7
ШАГ 7: Позиция уходит — и возвращается
В строке позиции корзина спрашивает «Убрать?»: позиция остаётся видимой, перечёркнутой, со значком, а итог падает ровно настолько, насколько должен — мягкое удаление, которое отменяется одним кликом. Последнюю активную позицию убрать нельзя никогда, а История записала всё.
-
8
ШАГ 8: Возвраты
У оплаченного заказа «Вернуть» предлагает три пути: Полная сумма, По позициям со счётчиками количества, Своя сумма. Здесь возвращаем по позициям — и История, и значок на карточке остаются с записью.
-
9
ШАГ 9: Отмена
Ещё один заказ, с Террасы 1, и «Отменён». Вкладка Отменены собирает его; «Все» показывают весь день: завершён, зальный, отменён — каждый со своим столом.
Полезно знать
История отвечает на все «кто / когда»: открывается прямо в карточке заказа.
Автообновление превращает страницу в доску смены — оставьте её открытой на планшете у раздачи.